シリーズの特徴

この名は、初代より代々襲名して現在に至る由緒正しい名です。
先代の八代目は若き頃より蔵に入り、酒造りに邁進しその成果を着実に積み上げた人でした。
この八代目の持てる技を惜しみなく注ぎ込み、製品化されたのが本シリーズです。

シリーズの特徴

吾妻山系の清冽な伏流水と酒造好適米を100％使用し、大吟醸と同じ手法にて大強することなく仕込まれた
その酒質は、飲む人々の感性に優しく語りかけます。
地酒商品取扱店の中でも洗練された取扱店でのみ販売しております。

シリーズの特徴

本シリーズは当社商品の中でも古くより地元の方々に愛飲して頂くために製造され、
時代と共にクオリティーを進化させ今日まで飲まれ続けてきました。
ベースグレードから酒造好適米を使用し圧倒的なクオリティーの高さを実現しています。

シリーズの特徴

山は動かぬもの、川は流れるもの。人は自然の中の万物を固定して捉えがちである。
雅山流は近年忘れがちである地酒の意味を改めて物事にとらわれずにもっと自由な発送で様々な酒質を醸し出す事を考え。雅山流と命名しました。

シリーズの特徴

ここ上郷の地は古くから吾妻山系の清冽な伏流水が自噴する豊かな自然に囲まれた場所でした。
泉氷鑑はこの豊かな土地の清澄な水と地元産酒造好適米を使用し、
一口飲めばその味わいが体の隅々まで清めるが如く行き渡る酒を目指し醸されました。

シリーズの特徴

この『羽陽富久鶴・千山万水』シリーズは、原料米に自社田栽培米・蔵人栽培米を中心とした 酒造好適米（山形県産米のみ）を使用。
仕込水も吾妻山系伏流水の自社井戸水を無加工で使用しており、 若き蔵人たちが『新たな世代の高品位な酒質をより身近なものに』と、 妥協する事無く繊細な技術で醸されました。

千山万水シリーズについては卸業者を介して販売しておりますので、店頭販売先等については千山万水商品を取り扱っております卸業者よりお問い合わせ下さい。

卸業者は取引先・店舗よりご参照願います。